Description
Gribnaja enciclopedija
"Gribnaja enciclopedija" dast vam otvet na ljuboy vopros o gribach: cac pravilno opredeljat griby, gde, cogda i cac sobirat, cac vyrastit v domaschnich uslovijach, cac uberechsja ot opasnosti otravlenija jadovitymi gribami. Chitatel naydet zdes mnogo nuzhnych sovetov po zagotovce, pererabotce i chraneniju. O tom, cac ich pravilno gotovit, vy prochitayete v culinarnom razdele, gde predstavleno mnozhestvo raznoobraznych i originalnych receptov.
V cnige vy naydete opisaniye 130 vidov gribov, a velicolepnyye cvetnyye fotografii pozvoljat vam bezoschibochno opredelit, budet li naydennomu gribu mesto v vaschem lucoschce.
- Writer: Archer
- Pages: 464
- Language: russian
- Imprint date: 2011.12.01
- Binding: Hardcover
- Publisher: Centrpoligraf
- Circulation: 3000
- ISBN: 9785227028983