Description
Gotovim na paru, v duchovce i gorschochce
Kniga posvjaschena samym interesnym i populjarnym segodnja sposobam prigotovlenija vcusnych i poleznych bljud. Avtory receptov - izvestnyye schef-povara - predstavljajut novy vzgljad na tradicionnyye bljuda, deljatsja svoimi sobstvennymi culinarnymi izobretenijami, udeljajut vnimaniye toncostjam raboty s productami, rascryvajut novyye, podchas neozhidannyye vcusovyye sochetanija.
Kniga rasschitana na schirocy crug chitateley, cotoryye interesujutsja sovremennymi culinarnymi tendencijami.
- Pages: 96
- Language: russian
- Imprint date: 2011.12.01
- Binding: Hardcover
- Publisher: AST
- Circulation: 7000
- ISBN: 9785271308109