Description
100 samych luchschich mini - zacusoc.
Organizacija furscheta ili cocteylja - zanjatiye slozhnoye i trebujuscheye specifichescogo podchoda. I chotja, cac pravilo, eto meroprijatiye predpolagayet bolsche obschenija, chem chrevougodija, ucrasit yego elementami gastronomichescogo gurmanstva i gedonizma - objazatelnoye usloviye. A s uchetom togo, chto chasche vsego tacoy format priyemov ispolzuyetsja v biznes-soobschestve i yego uchastnicami stanovjatsja ljudi mnogo povidavschiye i vesma iscuschennyye, trebovanija c sostavleniju menju i originalnosti vchodjaschich v nego bljud vzletajut do nebes. I v tacoy situacii ves predyduschy culinarny opyt mozhet ocazatsja malopriyemlemym. Reschit voznicschiye problemy pomozhet cniga "100 samych luchschich mini-zacusoc". Iz neye vy pocherpnete neobchodimuju informaciju:
ob optimalnych sochetanijach predlagayemych napitcov i podchodjaschich c nim zacusoc;
o predvaritelnom prigotovlenii bljud, zamorozce, razogrevanii;
o raschete colichestva porcy s uchetom chisla priglaschennych gostey i prodolzhitelnosti priyema;
caciye ingrediyenty luchsche vsego ispolzovat i gde ich luchsche vsego priobretat;
caciye iz mini-zacusoc vy mozhete predlozhit gostjam brat prjamo rucami, ne bojas postavit ich v nelovcoye polozheniye.
Nu i, conechno zhe, berezhno sobrannyye so vsego mira 100 receptov luchschich zacusoc dlja furschetov, priyemov, cocteyley i vecherinoc, cotoryye vyzovut voschischeniye samych vzyscatelnych gostey!
- Writer: PetersenSchepelern E.
- Pages: 144
- Language: russian
- Imprint date: 2006.12.01
- Binding: Hardcover
- Publisher: Ecsmo
- Circulation: 5000
- ISBN: 5699167773
.png)
